『辛いつけ麺』|一草庵


ずっと行きたかったラーメン激戦区泉の超人気店「一草庵」
以前は夜の営業もあったようですが、この時点では昼の営業のみで、なおかつ限定100食(土日150食)
かなりハードルたけー(゜Д゜;)

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※以前食べ損ねた日の店舗写真(*_*)

一応開店前に到着しました。駐車場はなんとか1台空いていたのでするりと駐車。
駐車場はお店の前に5、6台止めれる感じだったと思います。
11時(平日は11:30)の開店前に到着したものの、すでに長い列。
2ターン目で席に着くことができましたが、20分以上は待ちました。

メニューは、『生姜つけ麺』、『辛つけ麺』、『つけ麺』がレギュラー、期間限定で『冷つけ麺・冷辛つけ麺』があるようす。並、大盛、特盛までは同料金で、山盛(笑)になると100円増し。
今回は迷わず『辛つけ麺・特盛』800円をオーダー。麺だけで400グラム!並の倍の量があるみたいなので、この時点で食べ切れるのかかなり不安(*_*;
ちなみに注文は、食券ではなく直接注文するシステム。

待つこと10分少々。待ちに待った『辛つけ麺』が登場!!
まずは麺!ツヤツヤしてとても美味しそう!山盛りまではいかないものの、スゴイ量!
でもこの旨そうな麺を見たらペロッといけそうな気がしてくるから不思議(笑)

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続いてつけ汁!真っ赤なつけ汁の中に煮卵、チャーシューがゴッロゴロ。食欲そそりますねー。
早速いただきまーす。

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それにしても、この中太ストレート麺の小麦感といい、程よい弾力から生み出される食感、しばし麺だけ食べてしまうくらいうまい。それが魚介系がしっかりの辛いつけ汁に、良く絡んで喉から下にツルリと落ちていく。まさに至福の時間です。麺とつけ汁のバランス最高!!
またつけ汁の中から、チャーシュー、味玉、メンマ、つくねなどがゴロゴロでてきます!!
デフォルトなのに全部のせ状態。なかでもつくねが旨いです。チャーシューとつくねと違った食感を楽しめるのもうれしい(^^♪
鰹節もたくさん入っているようです。だからサラリとしたつけ汁でも、よく味が麺に絡むんですね。

これで800円は安いよなー。何度でも来たいよなー。
さすがに400グラムでこのトッピングなので終盤はお腹は少々きつくなりましたが、この程よい辛さで絶えず食欲が刺激され、ペロッと食べ切れました。
「ふー満足・・・・おなか一杯」

週一で通いたいのですが、夜営業ないのがとっても残念ですねー。
味もボリュームも最高ランク。とってもおいしいかったです。ご馳走様でした。

『一草庵』
住所    仙台市泉区高玉町8-10
営業時間 平日   11:30~14:00 限定100食
       土・日・祝 11:00~限定150食
定休日   ?
駐車場   有(店舗前に5台くらい)
       ※このエリアお店が多いので何とかなります



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