こんばんわー。
今日は、今年初の『麺屋とがし』
年末年始とだらけた生活がたたり、仕事が始まっても切り替えができず、なんか体調も悪い(*_*;
そんな体に喝を入れるためには『旨辛豚そば』っと思いやってきました。
６時過ぎに到着。水曜日ということもあり空いていました。店前の駐車場にスルッと駐車。
席も４席ほど空いていたので、待ちなし。これが平日でも金曜日だったりすると、それなりに並んでるんですけど・・。
食券はもちろん『旨辛豚そば』８５０円を購入。
そのまま席に座り、大盛、中辛、ニンニク普通でオーダーしました。
ちなみにこちらは、中盛、大盛、特盛が同料金となっています。
「ドーン」『旨辛豚そば』
真っ赤なスープにこんもりと野菜の山、そこに唐辛子が一振り。
そして横たわる大きな肉塊。ビジュアル的にかなり食欲そそりますねー。
では、いただきまーす。
まずはスープを・・・・ラー油系の辛さが最初に来ます。もともと辛い物が好きなこともあり、それほど辛いって感じでもありません。またベースの出汁もそれほど濃くなく意外とサラリとしたスープでした。
予想していた重厚感のある辛さではありませんが、これはこれで旨い。これなら特盛でもいけたかな(笑)
実は、『旨辛豚そば』初めてでした(笑)
麺は噛みごたえのある中太ストレート。相変わらず食べ応えがあります。辛いスープがよく絡み旨いなー。
豚も柔らかくホロホロとしています。自分はこの豚を箸で割いて、麺と一緒に食べるのが好きなんですねー。肉の旨みとスープの旨みが麺に絡んで激ウマになります。
舌では辛くないと感じつつも、体は確実に辛味に反応しているようで、途中から汗が止まらなくなってきました。汗を拭き拭きしながら完食。食べた後、若干余裕があったので、無理をすれば特盛も行けたかもしれません。
ふー旨さと辛さの相乗効果でお腹もこころも満たされました。
明日から気合を入れなおして、頑張りたいと思います。ご馳走様でした。
『麺屋とがし』
住所 仙台市泉区南光台2-14-59
営業時間 平日 11:30～14:30 17:30～21:00
土・日・祝 11:30～15:00 17:30～21:00
※スープがなくなると営業終了
定休日 基本的に年末など以外無休
駐車場 有（店の前と横で８台、店舗裏の駐車場に９台）
