らあめん花月嵐『醤油soba』|らあめん花月嵐 ラーメンファンを魅了し続ける『JapaneseSobaNoodles 蔦』 その蔦の歴史的一杯『醤油soba』を蔦店主大西氏の監修の復刻。 ここまで美味いのかとため息が漏れるような味わい。 トリプルスープの旨味もさることながら、ポルチーニ茸の旨味を纏った醤油ダレが絶品。これは是非今食べるべき一杯。 2019.10.12らあめん花月嵐
麺屋 八『味噌ラーメン』|麺屋八 久しぶりに『麺屋八』に訪問。 お昼時とあって混んでました。 名前を書いて別室で待ちます。 今日のオーダーは『味噌ラーメン』 たまにしか来ないので、ついつい定石の『味噌ラーメン』を選んでしまいます。 『醤油ラーメン』も『伽哩... 2019.02.09麺屋 八
金色不如帰 新宿御苑本店『そば(醤油)』|SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 新宿『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』に行ってきました。 前回は『真鯛と蛤の塩そば』をいただきましたので、今回は別メニューをいただきたいと思います。 『そば(醤油)』か『つけそば』かと迷うところですが、『つけそば』のボタ... 2018.10.22金色不如帰 新宿御苑本店
金色不如帰 新宿御苑本店『真鯛と蛤の塩そば』|SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店 番外編、東京です。 ラーメン好きなら誰もが知る幡ヶ谷の名店『SOBA HOUSE 金色不如帰』が一時閉店。 その後、間髪入れず移転オープンした『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』に行ってきました。 場所は不如帰らしく... 2018.09.01金色不如帰 新宿御苑本店
荒町商店中華そばふじやま『追いサバぶしそば』|『荒町商店中華そばふじやま』 珍しく昼営業の『荒町商店中華そばふじやま』へ行ってきました。 開店直前、平日ということで並びはないものの開店後は次々と来店。 前回は『白ふじそは』をいただいたので今回は『追いサバぶしそば』をいただきたいと思います。 『追いサバ... 2017.11.06荒町商店中華そばふじやま
麺屋 八『味噌ラーメン』|麺屋八 名取の『麺屋八』に久々の来店。 13時を回るも、店内満席、7、8名の待ちがありました。 券売機には『つけ麺』の文字が、『つけ麺』醤油味と『坦坦つけ麺』の提供が期間限定で始まっているようでした。 『麺屋八』の『つけ麺』は食べ... 2017.05.23麺屋 八
麺屋 八『塩ラーメン』|麺屋八 『麺屋八』に行ってきました。 なかなか平日は行けないので、休日に。 前回、土日限定の『痺辛』をいただいて、一通り食べてきた感じですが、まだ未食があったのでそれをいただきに。 それは期間限定で提供されている『塩ラーメン』ですね。... 2017.01.22麺屋 八
麺屋 八『痺辛』|麺屋 八 小雪舞う中、久々に『麺屋 八』に行ってきました。 頻繁に通いたいのですが、自分的には生活圏でも無く、営業時間も限られておりなかなかいけないというのが正直なところです。 今日は日曜日なので、名取まで遠征。 土日限定の『痺辛』が目当て... 2016.12.11麺屋 八
麺匠ぼんてん『鶏白湯らーめん 塩』|麺匠ぼんてん 今日は仙台駅東口にある『麺匠 ぼんてん』にやって来ました。 今までしょうゆ味の『味玉らーめん』、『塩ラーメン』、『味噌らーめん』と食べて来ました。 どれも美味しかったですか、もう一つ気になっていたメニューが。 それは週末金曜日の夜から... 2015.10.30麺匠ぼんてん
創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~番外編『坦坦麺』|創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~ またまた東京での番外編。 早稲田にある『らぁ麺やまぐち』からの連食で目指したのは大塚にある『創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~』。 『らぁ麺やまぐち』からは徒歩5分程度のところにある都電荒川線の面影橋から大塚駅前まで10分程度の乗... 2015.09.28創作麺工房 鳴龍 ~NAKIRYU~