2018年9月– date –

荒町『こいけ屋』 かなり久々かもしれません。 今回はしばらく前から気になっていたメニューをいただきに参りました。 『煮干蕎麦』 煮干しの強弱が3段階(軽、中、強）から選べます。 麺の種類も2種類。 太麺220g、細麺160gからの選択。 煮干の濃度はあまりえぐかったりするのも苦手なので、とりあえず無難に中。 麺の種類は煮干しといえば細...

『朝ラー』を食べに『太平楽 六丁の目店』へ。 早朝から所用があったので、そのついでに『朝ラー』をいただいてきました。 朝7時だというのに店内は結構混んでましたね。 しっかりと朝ラーが定着してます。 もっとこういうお店が増えるとありがたい。 出来たら近所に。 本日のオーダーはその名も『朝ラー』ワンコイン500円。 細麺か太麺か選...

小松島『麺屋熊胆』に再び来店。 『坦々麺』、『醤油』と食べてきて、残すは『汁なし坦々麺』と『つけ麺』[blogcard url="https://wp.me/p94Z5i-1VO"] [blogcard url="https://wp.me/p94Z5i-1V6"] ここは迷うことなく『汁なし担々麺』をチョイス。 かなりお腹が空いていて、価格も70円しか違わなかったので、『汁なし担々麺』の大盛870円オー...

再び鶴ヶ谷『麺屋くまがい』 先日は『まぜそば』が気になりつつも『台湾まぜそば』をいただきました。 [blogcard url="https://sendai-ra-men.com/『台湾まぜそば』麺屋くまがい"] 今回はその心残りの『まぜそば』をいただくため、間をおかず来店。 というのも、『台湾まぜそば』との麺の共通化の話もあるとのことで、現行の麺で是非ともいた...

『麺屋くまがい』 新たに提供の始まった『台湾まぜそば』が目当て。 それより少し前に始まった『まぜそば』も硬麺とのことですごい気になりますが、ついつい彩り鮮やかな『台湾まぜそば』に惹かれてしまいます。 『台湾まぜそば』は夜営業のみの提供。 3テイストから(普通(牛脂)、海老、煮干)選べます。 麺量は200g、300g同料金。 ということ...

番外編、東京です。 ラーメン好きなら誰もが知る幡ヶ谷の名店『SOBA HOUSE 金色不如帰』が一時閉店。 その後、間髪入れず移転オープンした『SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店』に行ってきました。 場所は不如帰らしく相変わらずの路地裏。 新宿御苑にほど近く、メトロ新宿御苑前から徒歩1,2分。 今日はJRの新宿から歩いてしまったので迷走...