2026年4月– date –

「今年のGW、仙台で何食べる？」 その答えが、仙台ラーメンフェスタ2026 第二幕（5月1日〜6日・あすと長町）にあります。 今年で11年目を迎える仙台ラーメンフェスタ2026、第二幕のラインアップがとにかく強い。ミシュランガイド東京に7年連続選出された名店、2025年ご当地ラーメン総選挙の優勝店、久留米から直送される本場豚骨——全10店舗す...

仙台ラーメンフェスタ会場に出店した「麺ゆるり」の笹岡ラーメンをレビュー。柴田町の斎藤店主が岡山のご当地ラーメンを商工会議所公認レシピで再現。鶏の旨みを重ねた醤油スープが印象的な一杯です。

仙台ラーメンフェスタ 春木屋の醤油ラーメンを実食レビュー。荻窪の老舗が仙台に登場。キリッとした醤油スープと歯切れよい麺の感想、会場の様子もお伝えします。前半は4月29日まで。

仙台・若林区にある「麺屋とがし本店」の濃厚ら〜麺を実食レビュー。海老香る魚介豚骨スープ・自家製極太麺・炙り極厚チャーシューの特徴をお伝えします。

仙台ラーメン・あはれ（仙台市泉区）の生姜ラーメンを実食レビュー。鶏醤油ベースに生姜が寄り添う淡麗スープの特徴と、麺・雰囲気のおすすめポイントをお伝えします。

仙台で長く愛される定番ラーメン店が『長町ラーメン本店』です。毎日食べても飽きないバランスの良さが魅力の一杯をレビューします。」