2026年8月– date –

仙台ラーメン「中華そば かけはし」の背脂中華そばを初訪問で実食レビュー。飛魚だし×醤油×背脂のバランス、手揉み平打ち麺の食感とおすすめポイントをお伝えします。

長岡市・宮内駅前の「青島食堂 宮内駅前店」で長岡ご当地の生姜ラーメンを実食レビュー。あっさり醤油スープと生姜の後味、麺・具材の感想をお伝えします。