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仙台ラーメン・あはれ（仙台市泉区）の生姜ラーメンを実食レビュー。鶏醤油ベースに生姜が寄り添う淡麗スープの特徴と、麺・雰囲気のおすすめポイントをお伝えします。

仙台・泉区南光台のあはれで、休業前にどうしても食べたかったあっさり豚ラーメンを。透き通る清湯スープの繊細な奥深さと、ちゅるりん食感の手もみ太麺に、心が満たされた一杯でした。

免許の更新帰りに、久しぶりの『自家製太麺 渡辺』へ行ってきました。仙台泉区で2011年に創業して以来、地元民から遠征組まで引きつけ続ける、泉エリアNo.1クラスの煮干しラーメン店です。 久々の訪問でしたが、店頭に着いてすぐ気づいたことがありました。コロナ禍の影響でシステムが変わっていたんですよね。店内での待機がなくなり、列は...

早朝から『自家製太麺渡辺』に向かいました。 9時前に到着しましたが、駐車場は残すところ数台のみ。 並びは10人ほどでしょうか。 今日は通常の『らー麺』ではなく、限定メニュー『剛力怪麺』をいただきにきました。 数量限定のようなので、みなさんいつもより出足が早いのでしょうか。 『剛力怪麺』を食べるのは初めてです。 提供予定のツイ...

久々『麺屋とがし』 珍しく18時台に職場から脱出。まだ陽の光がある中でラーメン店に向かうのも久々です。 実は先週もお店の前まで来たのですが、外待ちが発生してたので断念。 今日はそのリベンジ。 お目当のメニューは現在、限定麺として提供されている『濃厚昆布水の貝だしつけ麺』 ついこの前も『自家製麺 麺屋翔』で『昆布水 親鶏つけ麺...

たぶん平成最期になるだろうラーメンをいただいてきました。 その平成最期のラーメンに選んだのは『自家製太麺渡辺』 まーただただワシワシ太麺と煮干スープがこのタイミングで恋しくなっただけなのですが。 今日は色々と予定が詰まっていたので、最初の1巡目でいただくべく早めの来店。 初めて並びのできる前に到着しました。 がそれもつか...