宮城県名取市「Ramen bee（旧　麺屋 八）」濃厚な旨みと山椒が奏でる唯一無二の調べ– 名取が誇る独創的な一杯。長年この中毒性のあるスープを追いかけ、辿り着いた味の真髄を記録 –

仙台近郊・名取市の「RAMEN Bee」（旧：麺屋八）の味噌ラーメンを実食レビュー。四川山椒の痺れ・太麺の食感・リニューアル後の変化まで、店舗情報とあわせて詳しくお伝えします。

麺屋八の伽哩ラーメン｜名取で出会った中華カレーの一杯 用事のついでに立ち寄ったのは、名取市増田にある「麺屋 八」。 地元では山椒の効いた味噌ラーメンで知られる一軒だ。 この日も味噌ラーメンを食べるつもりで店に入った。 ところが券売機の前で急に気が変わってしまう。 ずっと気になっていた「伽哩ラーメン」のボタンを押していた。 ...

『麺屋八』へ行って来ました。さぁて何にしよう？味噌か伽哩か。 一緒に行った友達は、『味噌ラーメン』をチョイス。では、僕は『伽哩ラーメン』にしよう！ …ということで、『伽哩ラーメン』をオーダー。 今日はちょっと混んでいて、店外で２０分ほど待ちました。こんなご時世なので、天気が良いなら外待ちのほうが気が楽です。 席に座ってわ...

久々すぎる更新💧 もちろん食べ続けてはいますが、ついついサボっておりました！ 久々の更新は、 仕事の途中にふらっと立ち寄った『麺屋八』 さぁーて何にしようかな？ いつも味噌ばかりなので、今日はカレーにしよう ということで 『伽哩ラーメン』870円をオーダー ライスももちろん頼みましたよ。 『伽哩ラーメン』 まずはスープ。 ...

久しぶりに『麺屋八』に訪問。 お昼時とあって混んでました。 名前を書いて別室で待ちます。 今日のオーダーは『味噌ラーメン』 たまにしか来ないので、ついつい定石の『味噌ラーメン』を選んでしまいます。 『醤油ラーメン』も『伽哩ラーメン』も美味しいんですけどね。[blogcard url="https://wp.me/p94Z5i-159"][blogcard url="https://wp...

名取『麺屋八』へ。 ほぼ正午に到着したので、混んでるかなーと思ったら以外と空いていてすんなり座れたのでよかった。 タイミングよかったようですね。 この前は『味噌ラーメン』をいただき、また『味噌ラーメン』のボタンを押したくなる衝動を抑えて久々の『伽哩ラーメン』をポチッと。 無料でできるチーズトッピングももちろんお願いしま...