宮城県利府町「らーめん 三福」自家製麺とスープが織りなす至高の調和– 利府が誇る名店。長年この透明感のある一杯を追いかけ、辿り着いた素材の真髄を記録 –

もう7月も半ば過ぎにもかからず、陽射しを遮るどんよりとした雲からはパラパラと小雨が落ちてきます。 気温も肌寒く、梅雨明けの兆しすら見えない日々が続いています。 昨年はもう梅雨明けしていたんですけどね。 そんな中ですが夏の風物詩『冷やしワンタン麺』を利府の『らーめん三福』でいただいてきました。 『らーめん三福』の『冷やしワ...

『麺屋くまがい』の2号店『自家製麺くまがい』がオープンしました。 開店2日目に向かったものの駐車場は満車でしたのでその日はパスしました。 できたら今日こそそちらに向かいたいところででしたが、木曜祝日。 ついつい利府『らーめん三福』に向かってしまいました。 自分的には年に数回ある木曜祝日にしかいただくことができない濃厚デー...

待ちに待った木曜日。 祝日ではありませんが、お盆休み最終日。 やっと行けます。 向かった先は利府。 『らーめん三福』 木曜日ということで、本日は濃厚デー。 前回、『濃厚らー麺』はいただきましたが、『濃厚つけ麺』はまだ、食べれていないので今日はそちらを。 [blogcard url="https://sendai-ra-men.com/はっちゃけ『濃厚らー麺』%ef%b...

梅雨だというのにギラギラとした太陽が照りつける真夏のような天候。 7月突入初日、毎年恒例の「冷やし系」をいただきに利府へ。 『らーめん三福』 夏季限定の『冷やしらー麺』を今年は運良く提供開始日にいただくことが出来そうです。 店舗前にはその『冷しらー麺』を待ちわびた方々がなす長蛇の列。 自分はなんとか２ターン目というところ...

木曜祝日。ずっと待っていたこの組合せ。タイミング。 向かった先は利府。 『らーめん三福』ですね。 『らーめん三福』と言えば淡麗系のイメージがありますが、木曜日のみ濃厚系メニューが提供される二毛作営業をおこなっています。 淡麗系は言わずもがな抜群の美味さですが、そのお店が出す濃厚系らーめんはずっと気になっていました。 ただ...

毎日暑いですね〜。 ７月に入り真夏の様な猛暑が続いています。 [blogcard url="https://sendai-ra-men.com/暑さ本番%ef%bc%81この夏仙台近郊でおススメの冷やしラ"] そして今年も始まりました。 利府『らーめん三福』の冷やしメニュー。 『冷やしらーめん』 らーめん好きには夏の到来を告げる待ちわびた一杯ですね。 開店前に到着するも長蛇...