ののくら– category –

番外編 東京・亀有です。 亀有駅を降りると、そこには両さんの像が建っています。 今回の目的は今年の初めにうかがった『手打式 超多加水麺ののくら 』 先に伺った時、今年最高の一杯に出会ったであろうと確信できるほどの美味しさでした。 やはり今のところ、それを超える一杯には出会っていません。 前回は『中華そば』の醤油をいただいた...

番外編 東京です。 向かった先は亀有。 都内屈指のラーメン激戦地ながら今まで一度も足を踏み入れていないエリアです。 東京駅から電車で４０分ほど。 亀有といえば両さんが有名。 駅前にはそのモニュメントがいくつかありました。 そして亀有といえば『つけ麺道』がまず初めに思い浮かびますが、そこはスルーして向かったお店は『手打式 超...