【東口】麺屋とがし 本店（旧・龍冴）実食レポ｜継承される濃厚の血統– 幾度となく暖簾を潜った「龍冴」の記憶と共に。足繁く通うファンが綴る、新生・本店で味わう至高の体験 –

仙台・若林区にある「麺屋とがし本店」の濃厚ら〜麺を実食レビュー。海老香る魚介豚骨スープ・自家製極太麺・炙り極厚チャーシューの特徴をお伝えします。

久々に『麺屋とがし龍冴』へ お目当ては 今月の新味『汁なし豚そば』 以前、レギュラーメニューであった『汁なし麺』が姿を消してから、こちらにお邪魔する来店頻度もめっきり減少！ 『麺屋とがし龍冴』と言えば、やはりジャンク形！というイメージが強かったので『豚そば』の双璧とも言える『汁なし麺』がなくなるのは店としての魅力半減で...

月初の一杯は『麺屋とがし龍冴』からスタート。 『麺屋とがし龍冴』は『汁なし麺』が無くなってからは『旨辛豚そば』一択なのですが、今回はキャッチーな限定麺につられてやってきました。 その名も『台湾豚そば』 今までありそうでなかった一杯。 それを目当てに仕事帰り直行。 店内に入り食券を購入。 なんと1050円。 1000円オーバーにはち...

『麺屋とがし龍冴』に行ってきました。 珍しく限定麺をいただきに。 その名も『龍冴の海老じゃじゃ汁なし麺』 特に『汁なし麺』のキーワードに凄い惹かれました。 以前レギュラーだった『汁なし麺』はかなりお気に入りのメニューでした。 しかし姿を消してしまいました。[blogcard url="https://wp.me/p94Z5i-1PI"] その時の『汁なし麺』とは...

年の瀬押し迫るこの時期。 例年ながら仕事に忙殺されてラーメンを食べる隙すらない日々が続きます。 今日は意を決し、せっせと働き仕事を終わせ、車に乗り込めばあっという間に新寺『麺屋とがし 龍冴』 なんと『汁なし麺』が年内終了という訃報に触発されての来店。 『麺屋とがし龍冴』は自分的にはがっつりG系の位置づけ店。 その看板メニュ...

久々に『麺屋とがし 龍冴』へ。 今日はお腹も空いているので、ガッツリ系『旨辛豚そば』がお目当。 こちらの『旨辛豚そば』を食べるのもだいぶ久しぶりです。 食券を渡す際に麺の量(中盛、大盛、特盛)、ニンニクの量、辛さ(大、中、小)が選べます。 ニンニクの代わりに生姜をチョイスできるのも嬉しいですね。 ブログなどでも何度か告知され...