横横家 仙台店｜元吉村家直系の横浜家系ラーメンを新寺で実食レポート

「仙台で本格的な家系ラーメンが食べたい」と思ったとき、真っ先に名前が挙がる店があります。新寺の『横横家 仙台店』です。

今回はオープンから一週間限定の280円セールを狙って訪問してきました。オープン直後とあって30人以上の行列。一度引いて30分後に再訪すると10人ほどに減っていたので、そのまま並んで入店です。

店舗情報｜横横家 仙台店

店名	横横家 仙台店（ヨコヨコヤ）
住所	宮城県仙台市若林区新寺1-4-31 百反仙台ビル1階
電話	022-792-7060
営業時間	11:00〜15:00、18:00〜0:00（要確認）
定休日	月曜日（祝日の場合は翌火曜休み）
駐車場	店舗前5台（無料）
支払い方法	現金のみ（カード・電子マネー不可）
SNS	要確認

横横家ってどんな店？｜元吉村家直系、仙台唯一の存在

横浜家系ラーメンの総本山といえば、横浜・吉村家。その吉村家で修業を積んだ店主が、2004年に横浜市金沢区六浦で開業したのが『横横家』の始まりです。

2014年10月、直系店舗としては東北初進出となる仙台店がオープン。翌11月にはTRYラーメン大賞（第15回）で入賞を果たし、その実力は全国にも認知されていました。

その後、2015年に本店が諸事情により閉店し、吉村家直系からも離脱。現在、横横家の屋号で営業しているのは、この仙台店だけです。横浜でも東京でも食べられない「元直系の味」が、仙台の新寺で今も続いているというのは、家系好きにとっては相当な話題です。

アクセス｜駅チカ＆駐車場あり

場所は新寺、ANAホリデイ・イン仙台のすぐ近く。地下鉄東西線・宮城野通駅（南1出口）から徒歩約3分、JR仙台駅東口からは徒歩7〜10分ほどです。

仙台駅周辺という好立地でありながら、店舗前に5台分の無料駐車場があるのはかなりありがたいポイント。ただし駐車スペースはやや狭く停めにくい面もあるため、行列時は近隣のコインパーキングを使うのが無難です。

注文した一杯｜らーめん（味薄め・油少なめ・麺固め）

こちらは食券制。券売機でポチっとらーめんを購入し、並んで待ちます。トッピングは味玉・キャベツ・海苔・キクラゲなどから選べますが、今回はシンプルにらーめん単品でオーダー。

家系らしく、味の濃さ・油の量・麺の硬さを3段階でカスタマイズできます。今回は「味薄め・油少なめ・麺固め」でコール。ついでに「味玉めし」もオーダーしてみました。

実食レポート｜スープ・麺・具材それぞれを正直に

スープ｜豚骨の嫌な臭みなし、醤油がきれいに輪郭を引く

まずスープを一口。豚骨の嫌な臭みはなく、油分がほどよく乳化したマイルドな仕上がりです。これが「元直系」か、と構えて飲んでみると、意外と穏やかな第一印象。

醤油のかえしは豚骨の旨味にきれいな輪郭を与えていて、くどさがない。「味薄め・油少なめ」でオーダーした結果、自分的にはこれがベストバランスでした。もう一段階、醤油を上げるとかなり塩っぱさが際立つ印象で、豚骨の旨味がその分かすんでしまう感じがします。これはあくまで好みの問題ですが、初めて訪問するなら「薄め」からスタートすることをおすすめします。

複数のレビューを見ると「薄めを頼んでもかなり濃い」という声も出てくるほど、もともと醤油感が強い店。オープン当初と比べると仙台の口に合わせてやや落ち着いた味わいになっているとも言われていますが、それでも家系としての骨格はしっかり残っています。

麺｜若干縮れた中太麺、固めが正解

麺は若干縮れのある中太麺。固めでオーダーしたので全体的にほどよい弾力があり、「固い」というほどではなくちょうどいい歯応え。スープとの絡み方も悪くなく、旨味をしっかり引き上げてくれます。

麺量は多くないため、食べ慣れた方には小ぶりに感じるかもしれません。ライスとのセットが家系の基本スタイルとも言われますが、その意味でも「米を頼んでおけばよかった」と後で思う一杯です。

具材｜スモーキーなチャーシューと海苔の組み合わせ

チャーシューは脂分少なめ、スモーキーな香りのあるロースハムのような仕上がり。薄切りで、スープに浸して食べるにはちょうどいいバランスです。

デフォルトで海苔が3枚ついてきます。スープにひたして、ごはんと一緒にいただく食べ方が家系の醍醐味。今回は味玉めしをオーダーしましたが、見た目も食べ応えも想像と少し違った印象で、普通のごはんのほうがよかったかな、というのが正直なところです。

味変アイテム｜刻み生姜が効く

テーブルに置かれた刻み生姜を途中で加えると、スープにさっぱりとした清涼感がプラスされてかなり良かったです。すりおろしにんにく・青にんにく・辛味噌・すりごまと、味変アイテムが豊富に揃っているのも家系ならでは。食べながら自分好みの味を探すのも、この店の楽しみ方のひとつです。

雰囲気・サービス

入店すると元気の良い掛け声が出迎えてくれます。カウンター席とテーブル席があり、一人でも入りやすい雰囲気。食券を購入したら、呼ばれるまで待つスタイルです。

今回はオープンセール直後ということもあり、行列のさばき方はまだ手探りな部分もありました。アナウンスや並び方が整備されるとより快適になりそうです。これはオープン初期ならではの話で、通常営業では問題なく入れます。

こんな方におすすめ

• 仙台で本格的な横浜家系ラーメンを食べてみたい方
• 豚骨醤油ラーメンは好きだが、こってりしすぎるのが苦手な方（薄め・少なめ推奨）
• ライスと一緒にがっつり食べたい方
• 味のカスタマイズや味変アイテムで自分好みを探すのが好きな方
• 仙台駅周辺で駐車場付きのラーメン店を探している方

まとめ｜際立つ旨さではないが、バランスの取れた一杯

特別に突き抜けた旨さ、というわけではありません。ただ、全体的なバランスは取れていて、後半まで飽きずに食べられる一杯でした。豚骨ラーメン初心者や、こってり系が苦手な方には「薄め・少なめ」設定がかなりはまるはずです。

仙台で元直系の家系ラーメンが食べられるのは、ここだけ。その一点においても、訪問する価値は十分にあると思います。今後もう一度、普通の設定で食べ比べてみたいところです。

アクセス・詳細情報

地下鉄東西線・宮城野通駅南1出口から徒歩約3分。仙台駅東口からも徒歩7〜10分で歩いて行けます。店舗前に無料駐車場が5台分ありますが、混雑時は近隣のコインパーキングを利用するのがスムーズです。