だし廊

『海老だし藻塩そば』｜だし廊-DASHIRO-上品な海老の旨味がスッーと身体にしみていきます。その海老の旨味と一体化した塩ダレも秀逸。海のような広がりを感じる優しい味わいです。これは美味しいですね。それぞれの旨味を重ねつつも極めて軽やかで透明感のある味わい。ふわっと広がる海老の旨味がたまりません。

東勝山から移転オープンした『だし廊』に行って来ました。場所は一番町。もちろん駐車場はないので、近くのコインPへ。店内に入り先ずは券売機の前へ。新たにメニューに加わった『海老だし藻塩そば』、『根菜だし味噌ポタ』がお目当てでしたが、残念ながら券...

『だし廊』にいってきました。こちらもかなり久々です。最近はツイッターでの告知が全くないので、どうなってるんだろう？と気になって久々に足を運んでみました。しっかり営業中。駐車場も満車で何度かスルーしてやっと駐車できました。なんとたまたま伺った...

秋晴れの気分爽快な陽射しのなか、東勝山の『だし廊』に行ってきました。オープン当初にレギュラーメニューは一気に食べてしまいましたが、それからしばらく経ったので再度来店してみました。お店に到着するも、駐車場は満車。ちょっと離れたところに停め直し...

東勝山の『だし廊』に再び来店。『飛魚だし醤油らーめん』、『貝だし塩そば』といただいてきましたので、残るメニューはあと一つ。『鶏だし生醤油そば』ということで、迷わず『鶏だし生醤油そば』650円をぽちっとオーダー。自宅から近いこともあり一気に制...

再び東勝山の『だし廊』にいってきました。平日ながらもお昼時ということで混んでましたねー。店主一人でテキパキとこなされていましたが、調理、接客、片付けとかなり大変そうです。前回は『飛魚だし醤油らーめん』で醤油のみずみずしい旨みを堪能しました。...

『だし廊』にいってきました。​こちらは東勝山に7月11日オープンしたばかりの新店舗ですね。７月１１日に仙台市青葉区東勝山に新規オープンしましたラーメン店「だし廊」です。どうぞよろしくお願い致します。７月中は１日限定６０杯で、１１〜１５時、１...