醤油ラーメン

中華そば一休で新潟ご当地ラーメンの『燕三条背脂ラーメン』をいただきました。背脂の甘味ときりっと切れのあるスープのコラボレーション！麺は個性あふれる平打ち麺がそのうま味をさらに引き立ててくれます。