『こいけ屋』で提供されるレギュラーメニューをまとめてみました。
ラーメン銀座化している荒町商店街に店を構える『こいけ屋』
ブラッシュアップに余念がなく。
改良を重ねる度に旨さに磨きがかかるとともにお客さんも増え、今や仙台でも人気店となりました。
『こいけ屋』と言ったら、川俣軍鶏100％出汁の『川俣シャモそば』はまずは必食！
珍しいノドグロ煮干から出汁をとった『醤油らーめん』や『塩そば』は、ノドグロ煮干の滋味が引き出された優しい味わい。
『こいけ屋タンメン』は豚骨白湯スープの旨みに炒め野菜からうまれる香味感がプラスされ、あっさりしつつも深い味わいが楽しめます。
鮮烈で爽やかな痺れが癖になる『汁なし担々麺』もおススメですね。
でもなんといってもおススメは試行錯誤の上完成した『川俣シャモそば』ですかね～。
『川俣シャモそば』
『醤油らーめん』
『塩そば』
『こいけ屋タンメン』
『汁なし担々麺』
『冷らーめん』
『こいけ屋』
住所 仙台市若林区荒町153
営業時間 平日 昼の部 11:00～15:00 夜の部 17:00～22:00
定休日 不定休（詳細はツイッター又はブログを確認）
駐車場 無し（近隣のコインパーキング利用）
twitter https://twitter.com/magokorobase