つけ麺屋しずく｜メニュー - 仙台ラーメン手帖｜仙台のおすすめラーメン食べ歩きブログ

『つけ麺屋しずく』で提供されるレギュラーメニューをまとめてみました。

つけ麺専門店だけに、麺に対しての並々ならぬこだわりを感じます。
「つけ麺は麺が命」
その命というべき麺はもちろん自家製麺。
小麦の風味、モチモチとした食感、力強いコシを堪能できる極上麺は仙台ではナンバーワン！と自分的には思っています。

その魂の宿った極上麺を引き立てるつけ汁は4種類。
『魚介つけ麺』、『味噌つけ麺』、『辛いつけ麺』、『坦々つけ麺』
どのつけ汁も麺の旨みを最大限に引き出す魔法のつけ汁。
『汁なし担々麺』や今話題の『台湾まぜそば』もそろえ、極上麺を堪能するには申し分のない盤石の布陣。

おススメはなんといっても『つけ麺屋しずく』の屋台骨ともいえる『魚介つけ麺』
動物系と魚介系の旨みが凝縮したつけ汁からすすり上げる極上麺は至福の時を約束してくれます。

また『辛いつけ麺』、『坦々つけ麺』も一度食べたら病みつきになる旨さ。

どれを食べても間違いないのでメニューは直感でチョイス！