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仙台・青葉区にある「つけ麺屋しずく」の限定メニュー「羅臼昆布ガツン系ワシワシ中華そば」を実食レビュー。繊細な昆布スープの魅力と、麺選びの正直な後悔もお伝えします。

仙台・若林区にある「麺屋とがし本店」の濃厚ら〜麺を実食レビュー。海老香る魚介豚骨スープ・自家製極太麺・炙り極厚チャーシューの特徴をお伝えします。

『麺屋熊胆』へ行ってきました こちらは坦々麺をメインとしたメニュー構成ですが、いつも食べるのは決まって『つけ麺』です ということで、今回も『つけ麺』をオーダー しばらく待ってつけ汁から先に目の前に しばらくタイムラグがあってから麺が運ばれてきました これで『つけ麺』が揃いましたね まずはこの麺からいただいてみます 平打ちの...

つけ麺屋しずく｜辛いつけ麺（大盛）再訪レポ【仙台青葉区錦町】 美味しいつけ麺が食べたくなったら、迷わずここです。 仙台・青葉区錦町の『つけ麺屋しずく』。定禅寺通りに面した、「仙台にしずくあり」と言われるつけ麺専門店です。今回は珍しくほぼ待ちなしで入店できてラッキーでした。台湾まぜそばも気になりましたが、初志貫徹でつけ...

『自家製麺くまがい』に行ってまいりました。 『つけ麺』の提供が昼に限られてからはちょっと足が遠のいていたのですが、また夜営業でも提供いただけるということで、早速行ってきました。 また、一時ベースが豚骨から鶏に変更になりましたが、また豚骨ベースに回帰したようです。 鶏ベースでの『つけ麺』は食べることなく終わってしまいまし...

『自家製麺くまがい』へ。 小雨降る閉店間近。 空いているかと思いきや、結構混んでました。 どうしても食べたくなった『くーちゃんらーめん』をいただきにきましたが、残念ながら券売機には×の文字。 しばしフリーズ。 結構がっつり食べたかったので、本来なら未食の淡麗系にいくべきところですが、つけ麺を選択。 つけ麺は今まで、『魚介』...