らーめん

再び『自家製麺くまがい』平日、夜営業にお邪魔しました。開店から1週間以上過ぎ。少し落ち付いてきたのかタイミングが良かったのかすんなり店内に入ることができました。あっさり系にいきたいところですが気分は濃厚。濃厚は今のところ『濃厚魚介らーめん』...

『特製あわ塩そば』|自家製麺くまがいオープン間もない『自家製麺くまがい』にやってきました。わざわざ言うまでもありませんが鶴ヶ谷の『麺屋くまがい』の2号店ですね。『特製あわ塩そば』もはやラーメンとは思えないビジュアル。雲海のごときエスプーマ。メニューもまとめました。

『麺屋くまがい』の2号店『自家製麺くまがい』がオープンしました。開店2日目に向かったものの駐車場は満車でしたのでその日はパスしました。できたら今日こそそちらに向かいたいところででしたが、木曜祝日。ついつい利府『らーめん三福』に向かってしまい...

毎日帰るのが遅くラーメンレスな日々が続いています。それを補うべき向かった先は朝ラー。太平楽。仕事前にサクッとラーメンをいただきたいと思います。ちなみに先週は『伊藤商店』にお邪魔しましたが。７時半ぐらいにお邪魔しましたが、店内はほぼ満席。人気...

久しぶりに『麺屋八』に訪問。お昼時とあって混んでました。名前を書いて別室で待ちます。今日のオーダーは『味噌ラーメン』たまにしか来ないので、ついつい定石の『味噌ラーメン』を選んでしまいます。『醤油ラーメン』も『伽哩ラーメン』も美味しいんですけ...

小松島『麺屋熊胆(ゆうたん)』へ。久しぶりです。気になっていた『つけ麺』をいただこうと思ってきましたが、気分的に担々麺が食べたい。ということで『つけ麺』は次回に持ち越して、以前食べた『担々麺』をまたいただきたいと思います。前回は辛さ3段階か...

三条町オープンした新店舗。『麺屋タカモト』に行って来ました。生活圏エリアなので美味しいラーメン店であってほしいと期待を込めて来店。ここは調剤薬局、花屋と変遷を経て、記憶する限り飲食店は初めての店舗です。外観から想像していたより奥行きがあり、...

またまた『自家製太麺渡辺』です。今日は開店直後ではなく閉店近くに訪問。この時間でもこの並び。店外に20人超の並び。あっけにとられて一回スルーしましたが、駐車場も空いていたのでもう一度戻って連結。この時間でも次々とお客さんがやってきます。『自...

今年も残すところあと1日。たぶんこれが今年最後のラーメンですかね。今日は山形。ずっといきたかったお店に初来店です。『支那そば無双庵』仙台から食べに行かれる方も多いのではないでしょうか。というのも『支那そば無双庵』の店主は独立以前『麺屋とがし...