『自家製太麺渡辺』のメニューをご紹介します。
一度食べるとまた食べたくなる吸引力の高さ。
リピータ続出で開店を待ちわびるお客さんが開店1時間前から列をなします。
専門誌などのランキングなどでも常に上位に名を連ねる人気実力の高さ。
その魅力は一口スープを口に含めば癖になるスッキリとしたニボスープ。
そして硬く小麦の旨みが詰まった武骨な極太麺。
「太い、かたい、量多い」と注意書きがあるほどに特徴的な極太麺をワシワシと噛み砕き、広がる小麦の旨みをニボスープで流し込む至福。
シンプルながらもまさに中毒性の高い一杯。
メニューは基本的に
『らー麺』のみでしたが、『油ソバ』、『辛油ソバ』が加わりました。。
麺量は普通、大、特大、激大、超特大となっており、普通と大は同料金。
ただ普通でも十分なボリュームなので、並びながら配膳されている丼の麺量などをチェックしつつ、食べられる適正サイズをご注文ください。
また煮卵、メンマ、煮豚がトッピン可能となっております。
そして裏メニューからレギュラーメニューに昇格。
もはや定番メニューとなっているのが
『油ソバ』
『らー麺』のスープオフバージョンですね。
武骨な極太麺の旨みをとことん堪能したいなら『油ソバ』もおススメ。
『油ソバ』のレギュラー化を追いかけるように加わったのが、『油ソバ』の辛いバージョン。
『辛油ソバ』
辣油の辛さと個性的な塩気と酸味が食欲を加速。
『油ソバ』以上に、スルスルと大量の極太麺をいただけます。
とシンプルなメニュー構成でした。
昔はつけ麺や味噌などもあったのですが、現在はこの『らー麺』、『油ソバ』、『辛油ソバ』のみとなっています。
とりあえず初めての方は『らー麺』をいただき煮干しの効いたスープと極太麺の組み合わせをお楽しみいただければと思います。
百聞は一見に如かず。
ぜひぜひ足をお運びいただいて、その唯一無二の極太麺をご堪能ください。
強煮干しと武骨な極太麺の奏で『らー麺』
鋼の麺を噛み砕く快感『油ソバ』
辛さと酸味が食欲を加速『辛油ソバ』
「自家製太麺渡辺」
住所 仙台市泉区市名坂新道18-1
営業時間 11:00~14:30 ※スープがなくなり次第終了
定休日 不定休
駐車場 有(15台ぐらい駐車できます)