醤油

梅雨だというのにギラギラとした太陽が照りつける真夏のような天候。 7月突入初日、毎年恒例の「冷やし系」をいただきに利府へ。 『らーめん三福』 夏季限定の『冷やしらー麺』を今年は運良く提供開始日にいただくことが出来そうです。 ...

久々。 鶴が谷『麺屋くまがい』 店の前までは何度も来てるんですが。 並ぶ気力がないのでスルーしてしまう今日この頃。 今日はタイミング良く並びなし。 本日のお目当は限定麺。 その名も 『くーちゃんらーめん』 何故かこの...

またまた『みなもと屋』 前回、『背脂煮干中華そば』を食べたら、『中華そば』が気になってしまいました。 『中華そば』は以前食べているので、今回はその『中華そば』の別バージョン。 麺と油が通常のものとは違うようで、より麺の旨味、煮...

今日は米沢市にある人気ラーメン店『そばの店 ひらま』に家族とともに伺ってみました。米沢市でもかなり郊外。ほぼ高畠町といってもいい田園風景広がるのどかな場所に店を構える『そばの店 ひらま』 米沢は昨年に福島から高速道路がつながり非常に近...

ゴールデンウイーク前半の最終日。 ずっと待っていましたこのタイミング。 向かった先は市名坂『自家製太麺渡辺』 久しぶりの来店です。 それもそのはず３月より、営業時間が平日昼のみとなってしまい、自分のように土日しか来れない者や、休...

夜のラー活が絶望的なので再び朝ラー『伊藤商店』 前回は『朝ラー』をいただきましたが、隣の方が食べていた『黒の中華そば』が非常に気になったので、本日はそちらがお目当。 ということで『黒の中華そば』690円をオーダー。 『黒の中華...

朝ラー 六丁の目『太平楽』に行ってきました。 最近はラーメン店が開店している時間帯に帰れないので、出勤前に朝ラーという選択。 7時30分ぐらいの到着。 満席になることはありませんが、次々とお客さんが入れ替わっていきます。 朝ラー需...

朝ラーにいってきました。 向かった先は『中華そば太平楽』六丁の目店。 2度目の来店です。 前回は『朝ラー』というメニューがあることに気がつかず間違って『あごだしラーメン』を頼んでしまいましたが、今回はきっちりと『朝ラー』をワンコイ...

今年の麺初めは『長町ラーメン』の昼営業へ。 スタンダードに醤油の味わいが感じられるラーメンからスタートが切りたくなりました。 サイドメニューはいつも『肉めし』でしたが、たまーに違うのをということで、『長町ラーメン』648円と『メンマ...