『らー麺』|自家製太麺渡辺

今日はむしょうに『自家製太麺渡辺』の極太麺が食べたくなり、1時頃思い立って来てみました。
店外まで並びが続いてますね〜。
10人くらい外待ちがあるので、口に入るまでしばらく待たされそうです。

並んでいると店外まで漂う煮干しの香りにお腹も反応してグーとなりました(笑)

今日は50円プラスして、特大の『らー麺』730円をいただきたいと思います。

なんか今日は暑いこともあるのかスープオフでいただいている方が結構いましたね〜。

着席後はさほど待たずに着丼。
『らー麺』
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特大ということもあり、スープから盛り上がった麺の量が半端ないですね〜。
一瞬食べきれるか不安になるボリュームです。

スープを口に含むと、煮干しの豊潤な旨味が口の中に一気に広がります。
相変わらず美味しいですね〜。
かすかに感じる煮干しの酸味とやや塩っぱい醤油ダレのバランスがとてもいいですね。
そこに極厚のバラロールチャーシューから染み出した脂の味わいも加わり食べ進めるにつれて徐々に深みを増していきます。

そして極太麺。
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この無骨なワシワシ麺が煮干スープと相性抜群で美味い美味い。

噛みしめるたびに口の中に広がる小麦の味わいと包み込むように広がる煮干しの旨味。
一噛みごとに至福が訪れます。

流石に特大400gとうことで終盤多少きつくなりましたが、満足度は120%。
美味しかったです。

ご馳走様でした。

「自家製太麺渡辺」
住所   仙台市泉区市名坂新道18-1
営業時間 11:00~14:30 ※スープがなくなり次第終了
定休日  水曜日
駐車場  有(15台ぐらい駐車できます)


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