『キムチチャーハン』|みずさわ屋

もうすっかり春ですが、『みずさわ屋』の冬の風物詩『キムチチャーハン』
来冬まで待てないので駆け込みでいただいてきました。

運動した後だったので、調子に乗って『キムチチャーハン』の大盛をオーダー！

来ました～
『キムチチャーハン』

やっぱ大盛は迫力ありますね〜。

まさに山盛りです。その山の頂には真っ赤なキムチがどっしりと鎮座。

まずはそのキムチからいただいてみます。

唐辛子の辛さと甘み、シャキシャキとした食感もあり美味しいですね。どちらかと言うと浅漬けに近いようなあっさりとしたキムチです。

次にチャーハンをいただきます。

上に乗ったキムチの山が雪崩のように崩れてきますので、細心の注意が必要ですね。

キムチチャーハン。パラパラではなく、しっとり。
キムチの旨味でコーティングされた一粒一粒が口の中でホロホロと崩れていきます。

しっかりと焼きしめられたご飯の美味しさとキムチの美味しさがコラボレーション！

ほんのりと感じられる酸味も良いですね。

ご飯の合間にいただくキムチが良いアクセント。

食べれば食べるほど食欲が湧いてきます。

美味いですね。

ぎりで『みずさわ屋』の『キムチチャーハン』をいただけて満足満足。

あーでもさすがに大盛は多すぎました😅
また今年の冬、お目にかかりましょう！

ご馳走様でした。