仙台『長町ラーメン』本店|本店限定スーラーワンタンメンを食べてきた
帰り道。気づいたら『長町ラーメン』の駐車場に吸い込まれていた。
昼の行列は有名だけれど、夜は比較的スムーズに入れるのがありがたい。今日は何にしようか、メニューを見ながらしばらく悩んだ。
そして久々に、あのメニューへ手が伸びた。『スーラーワンタンメン』だ。
『長町ラーメン』本店について
仙台市太白区向山にある『長町ラーメン』本店は、仙台を代表する老舗ラーメン店のひとつ。もとはJR長町駅前で創業し、現在の向山に移転して今に至る。店名に「長町」を冠しているのは、その創業の地に由来しているそうだ。
26年以上にわたって地元で愛され続けてきた一軒で、週末は開店前から行列ができることも珍しくない。それほどの人気店でも夜営業は比較的落ち着いているので、並ばずゆっくり食べたい方は夜の時間帯を狙うのがおすすめだ。
店内はカウンター席と小さなテーブル席が並ぶ、こぢんまりとした空間。木目調で統一された落ち着いた雰囲気で、清潔感と温もりがある。長年通い続けているファンが多いのも、この居心地のよさがひとつの理由かもしれない。
| 店名 | 長町ラーメン(本店) |
|---|---|
| 住所 | 宮城県仙台市太白区向山4-26-19 |
| 電話 | 022-263-1802 |
| 営業時間 | 平日 11:30〜15:30/17:30〜22:00 土日祝 11:30〜22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | 有(店舗脇に7〜8台) |
| アクセス | 地下鉄南北線・愛宕橋駅から徒歩約7分 |
| SNS | 公式X(@cools0915hs) |
今日の一杯:スーラーワンタンメン 810円
『スーラーワンタンメン』は本店のみで提供される限定メニュー。同じ長町ラーメングループでも、本町店では食べられない一杯だ。
久々の注文だったが、迷うことなくこれに決めた。
実食レポート
見た目・着丼
大ぶりのチャーシュー、ワンタン、ネギ、メンマが丼いっぱいに盛り付けられている。ビジュアルの充実感は食欲をそそるには十分だ。
スープ
一口飲むと、柔らかな酸味、強めの甘味、辣油のピリッとした辛みが順に広がってくる。複雑な味の重なりではなく、シンプルで分かりやすい構成。それが逆に食べやすさにつながっていて、気づいたら箸が止まらなくなっている。
印象的なのは甘味の存在感。スーラー系にありがちな「酸味が突出して後味がキツい」ということがなく、甘みがそれをうまく丸め込んでいる。辛さも辣油由来のマイルドなものなので、辛いものが得意でない方でも比較的食べやすいと思う。
なお、長町ラーメンの醤油スープには最初から胡椒がかなり強めに入っている。これは他のメニューも共通の特徴で、胡椒が苦手な方はオーダー時に一言伝えておくのが無難だ。
麺
麺はゆるいちぢれの入った平打ちの細麺。卵を繋ぎに使っていない自家製麺で、パツッとした食感が特徴的だ。
コシが強いというよりは、柔らかくノスタルジックな食感。最近のラーメンに多い「ガッツリ硬め」とは方向が異なるが、それがこの店の個性でもある。食べ慣れると、この麺でないと物足りなく感じるほど好きになってしまう。スーラーのスープとの相性も悪くなく、麺に味がよく絡んでくる。
ワンタン・チャーシュー
ワンタンは薄めの皮をぱっと口の中で破ると、中から肉の旨みがじわっとあふれ出してくる。スープと一緒に食べると、旨みが重なって満足感が高い。
バラロールチャーシューは大ぶりで食べ応え抜群。脂の甘みとスーラースープの酸味がよく合う。メンマもしっかりした歯ごたえで、具材の構成としてはバランスがとれている。
来たら『長町ラーメン』も外せない
食べ終えて、素直に「美味しかった」と思える一杯だった。スープ、麺、具材のバランスが取れていて、食べ疲れしない。
ただ、正直なところを言うと——やっぱり長町ラーメンにきたら、『長町ラーメン』も食べておくべきだったかな、という気持ちは残った。煮干し醤油のあのシンプルな一杯が、やはりこの店の背骨にあることを改めて実感する。
スーラーワンタンメンは本店限定。気になっているなら今のうちに試してみてほしい。そして次に来たときは、ぜひ店名を冠した『長町ラーメン』と食べ比べてみてほしい。
こんな方におすすめ
- 仙台の老舗・煮干し醤油ラーメンを食べてみたい方
- スーラー系のなかでも酸味より甘みが強いものが好きな方
- 昼の行列を避けて夜にゆっくり食べたい方
- ワンタン入りで具材のボリュームも楽しみたい方
- 本店限定メニューをコンプリートしたい常連さん
アクセス・詳細情報
店舗は仙台市地下鉄南北線・愛宕橋駅から徒歩約7分。国道286号線を目印に進むと、オレンジ色に黒い文字の看板が見えてくる。車でのアクセスも便利で、店舗脇に駐車スペースがある。国道286号を挟んだ向かい側にコインパーキングもあるため、混雑時でも駐車には困りにくい。
