今日は『麺屋とがし龍冴』にやってきました。
限定三番勝負の第一弾『超濃厚白ごま担々麺』はスルーしてしまいましたが、第二弾は大好きな汁なしの限定なので迷わず来店。
メニュー名は『以熱治熱旨辛汁なし』？
普通読めないですよね^ ^
ブログより転載
「イヨルチヨルと読みます！
夏の暑い時期に、辛いものあついものを食べて、暑さを乗り越えるという韓国語の四字熟語です！」
との事です。
なかなか楽しみな一杯です。
大盛、中盛、小盛同料金。
辛さとニンニクの量がえらべます。
今回は大盛、中辛、ニンニク少なめで『以熱治熱旨辛汁なし』をオーダー。
『以熱治熱旨辛汁なし』
所狭しともやし、キャベツ、ニラ、バラ肉、角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子などの具材が盛り付けられていますね。
麺はこんな感じ。
いつもの太麺ですね。
あまり混ぜずにエリアごとに味わっていきたいと思います。
でわでわ。
しっかりとした歯ごたえのある太麺に、コチジャン的なコクのある辛味がよく合いますね〜。
上に乗ったバラ肉は甘めな味付けで、一緒に味わう事により、味に奥行きが生まれます。
野菜の程よい茹で加減もいい感じです。
辛さもどちかというとマイルド感のある辛味なので、食べやすいですね。
大盛ながらどんどん食べ進む事がてきました。
こちらは夏バテになってから食べるのはさすがにキツイので、夏バテにならないように、今のうち食べておくのがオススメのような気がします。
なかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。
「麺屋とがし 龍冴」
住所 仙台市若林区新寺2-1-1 サンシャイン菊平ビル 1F
営業時間 平日 昼の部 11:30～14:30 夜の部 17:30～22:00
土日祝 昼の部 11:30～15:00 夜の部 17:30～21:00
定休日 無休
駐車場 有（現時点で3区画、空きがなければコインＰ）
