『以熱治熱旨辛汁なし』|麺屋とがし龍冴

今日は『麺屋とがし龍冴』にやってきました。
限定三番勝負の第一弾『超濃厚白ごま担々麺』はスルーしてしまいましたが、第二弾は大好きな汁なしの限定なので迷わず来店。

メニュー名は『以熱治熱旨辛汁なし』
普通読めないですよね^ ^

ブログより転載
「イヨルチヨルと読みます!
夏の暑い時期に、辛いものあついものを食べて、暑さを乗り越えるという韓国語の四字熟語です!」
との事です。

なかなか楽しみな一杯です。
大盛、中盛、小盛同料金。
辛さとニンニクの量がえらべます。

今回は大盛、中辛、ニンニク少なめで『以熱治熱旨辛汁なし』をオーダー。

『以熱治熱旨辛汁なし』
018739077268c5ce7c1f103348f33aa94aa5dd57d2
所狭しともやし、キャベツ、ニラ、バラ肉、角切りチャーシュー、メンマ、ネギ、糸唐辛子などの具材が盛り付けられていますね。

麺はこんな感じ。
01b38437c841e124ed71d86dd90b6f244ed4e27a42
いつもの太麺ですね。

あまり混ぜずにエリアごとに味わっていきたいと思います。
でわでわ。

しっかりとした歯ごたえのある太麺に、コチジャン的なコクのある辛味がよく合いますね〜。
上に乗ったバラ肉は甘めな味付けで、一緒に味わう事により、味に奥行きが生まれます。
野菜の程よい茹で加減もいい感じです。

辛さもどちかというとマイルド感のある辛味なので、食べやすいですね。
大盛ながらどんどん食べ進む事がてきました。

こちらは夏バテになってから食べるのはさすがにキツイので、夏バテにならないように、今のうち食べておくのがオススメのような気がします。
なかなか美味しかったです。
ご馳走様でした。

「麺屋とがし 龍冴」
住所   仙台市若林区新寺2-1-1 サンシャイン菊平ビル 1F
営業時間 平日  昼の部 11:30~14:30 夜の部 17:30~22:00
土日祝 昼の部 11:30~15:00 夜の部 17:30~21:00
定休日  無休
駐車場  有(現時点で3区画、空きがなければコインP)


ラーメン食べ歩きのブログランキングはこちら