『つけ麺屋しずく』に来てみました。
今日はレギュラーメニューではなく、限定狙い。
昨日提供された限定麺が好評のため、今日、明日と提供とのことなので、せっかくなのでいただくことにしました。
ということで今日は、
裏限定メニュー『濃厚コクカレーガラムマサラ風味つけ麺』 850円を大盛りでオーダー。
ネーミング的にはあまり食べたことのないタイプのつけ麺のような気がするのでとっても楽しみですね。
店内は、いつもの店内の香りにカレーの匂いもプラスされなんとも複雑な香り（笑）
なんかカレーうどんでも出てきそうな雰囲気ですね。
しばらく待って
『濃厚コクカレーガラムマサラ風味つけ麺』
カレー色のつけ汁の中には、玉ねぎ、ひき肉、チーズといたってシンプル。
スープの上に乗っているのは 乾燥パセリかなー？
まずは麺のみつるっといただいてみます。
相変わらずツルツルモチモチ程よい弾力。
美味い。
そしてつけ汁。
重厚感のあるスパイシーな辛さが食欲をかき立ててくれますね〜。
塩分は結構高め。
そこにスパイシーさが加わり辛さだけじゃなくしっかりと味わいのあるつけ汁になっています。
麺との絡みももちろん最高。
スパイシーなつけ汁と、極上麺のコラボレーション。
うまくないわけがありません。
やっぱり『つけ麺屋しずく』は美味さを辛味で表現するのが上手ですね〜。
ここにご飯を入れたら美味いだろうな〜と思い半ライスをオーダーしそうになりましたが、かなりお腹が一杯になったので断念。
というか頼んでたら食べきれなかったかも。
若干途中からマンネリ感はあるものの、なかなか美味しい限定麺でした。
ご馳走様でした。
『つけ麺屋 しずく』
場所 仙台市青葉区錦町1-2-8
営業時間 ［月～金］11:00～スープなくなり次第終了
17:30～21:00（スープ無くなり次第終了）
［土］ 11:00～21:00
駐車場 無（隣がコインパーキング）
定休日 日曜日
