『汁なし担々麺』|ラーメンスミス

今日はかなりご無沙汰気味の『ラーメンスミス』にやってきました。
土曜日ということもあるのか、店内はほぼ満席状態。
カウンターに空席が一つあったので、そこに滑り込み。

今日のお目当てはレギュラーメニューではなく、期間限定の『汁なし担々麺』
『汁なし担々麺』は自分でも時々作るくらい大好きなんです。
『ラーメンスミス』『汁なし担々麺』と聞いただけでも美味しそうなので、かなり楽しみですね〜。

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ツイッターフォロー限定で特盛りも可能とのことだったので、『汁なし担々麺』880円、特盛りプラス100円でオーダー。

混んでいるということもあり提供までは、しばらく待ち。
そしてやっと『汁なし担々麺』

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肉味噌、カシューナッツ、ネギがトッピング。
ますばしっかりとまぜませ。
ではいただいてみます。

辛味や痺れ具合は思ったほど強くなく、それよりも旨味のほうが先頭に出てくる感じですね。
とはいえゴマの風味が前面に出てくる感じでもないかなー。
でも、これなら辛いのが苦手な人でもけっこういけそうなバランスです。

麺は中太麺。ちなみに温かい麺。

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しっかりとした弾力のある麺で、タレの絡み具合も申し分なし。
全体的にそれぞれの味やトッピングのバランスも調度良く、それらがしっかりと麺と絡むことによって食欲倍増。
ちょっと多すぎたかなーと思った特盛りもあっという間にいただくことがてきました。
たしかに大盛りでは少ないと感じるかもしれません。
まーそれぐらい食べやすいんですねー。
なかなか美味しい一杯でした。

これで辛味や痺れも段階で選べるとさらにいいかなー。
もう一度食べる機会があったら、痺れまし、辛味ましでいただいてみたいですねー。
でも辛さよりも旨味がたった『汁なし担々麺』もなかなか食べやすくていいもんです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。

『★ラーメンスミス★』
住所    仙台市宮城野区原町1-3-21
営業時間  11:00〜15:00 18:00〜22:00
※スープ無くなり次第終了
定休日   水曜日
駐車場   有(店舗前に3台)
※曜日や時間帯によって隣の美容室や八百屋さんの駐車場も使えるようです
Twitter   http://bit.ly/1jNdAgb


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